Agricola Vallecamonica di Belingheri Alex
INFORMAZIONI ADDIZIONALI
Ultima verifica/aggiornamento della pagina: 19-05-2019 Prossima verifica/aggiornamento della pagina: 30-05-2019. Siamo in attesa del materiale necessario
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I VINI Nautilus Crustorico Metodo Classico affinato 36 mesi nelle profonditŕ del Lago d ‘Iseo. CLICCA QUI Passito dell'Annunciata CLICCA QUI Bianco dell'Annunciata CLICCA QUI Bianco delle Colture CLICCA QUI Ciass Negher IGT CLICCA QUI Ciass Negher VdT CLICCA QUI Somnium CLICCA QUI ________________________________________________________________________________________ 2013-10-19 Agricola Vallecamonica raccontata su www.ilsole24ore.com dal nostro Mauro Giacomo Bertolli nella sua Rubrica "Andar per vini" Due spumanti particolari: uno arriva dal fondo di un lago e l'altro da un vino passito. CLICCA QUI
Rolex Replica Watches rolexreplica.cz _________________________________________________________________________________________ (Le schede dei vini piů sotto NON sono da considerare in quanto presenti per errore ed in attesa di SOSTITUZIONE)
INFORMAZIONI GENERALI
Titolare:
Belingheri Alex
Anno di fondazione:
2004
Enologo:
Nico Danesi
Agronomo:
Giacomo Groppetti
Responsabile marketing - pubbliche relazioni:
Belingheri Alex
Addetto accoglienza:
Belingheri Alex
Vendita diretta di vino al pubblico:
SI
Bottiglie prodotte:
15.000
Numero di etichette:
4
Premi vinti:
Certificazioni:
Superficie a vigneto:
2,8 ha di cui 2 in affitto. Le giaciture dei terreni sono pianeggianti per il 25%, declive (pendenze < 20%) per il 50%, molto declive (pendenze > 20%) per il 25%
Acquisto uve da terzi:
SI
E' possibile visitare l'azienda su prenotazione
AGRONOMIA
Forma d'allevamento prevalente:
Guyot
Gestione del suolo:
Inerbimento tra le file e diserbo/lavorazione sulla fila
Concimazione:
Sia con prodotti organici che chimici
Potatura invernale:
Solo manualmente
Selezione dei germogli:
SI
Sfogliatura:
SI
Diradamento dei grappoli:
SI
Verifica del grado di maturazione:
Mediante controllo analitico completo e degustazione delle uve
Vendemmia:
Manuale in cassette
Tempo di trasporto delle uve in cantina:
Tra 2 e 4 ore
L'azienda č condotta secondo i principi e i metodi dell'agricoltura convenzionale
VINIFICAZIONE
Cernita selezione dei grappoli prima della vinificazione:
SI
Vinificazione separata dei mosti / fiore - 1º scelta - 2º scelta:
SI
Attuazione di tecniche di concentrazione dei mosti - se si quali:
Mai
Fermentazione a temperatura controllata:
SI
Utilizzo di lieviti selezionati:
SI
Utilizzo di altri coadiuvanti chimici o fisici - eccetto il metabisolfito - e se si quali:
NO
Fermentazione malolattica - se si come:
SI, spontanea in legno e in ambiente con controllo SO2 libera e temperatura e in acciaio inox
STOCCAGGIO / IMBOTTIGLIAMENTO
Stoccaggio del vino in ambiente controllato - sotto azoto o controllo ossigeno:
NO
Imbottigliamento con presaturazione con gas inerte:
SI
Stoccaggio delle bottiglie in ambiente a temperatura e umidita controllate:
NO
I vini sono venduti anche in queste ENOTECHE
Enoteca Foppoli
Via del Progresso, 11 25041 Darfo Boario Terme (BS) Tel.0364-53.13.35 - Fax.0363-53.56.30
SCHEDE DELLE ETICHETTE PRODOTTE
Ciass Negher 2007
Tipologia:
Valcamonica Rosso IGT
Ultima annata
2007
Bottiglie:
5.000
Alcol:
13%
Vitigni
Marzemino 50%, Merlot 40%, uvaggi locali 10%
Resa per ettaro
60-80 quintali
Ceppi per ettaro:
5.000
Microfiltrazione:
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Vinificazione:
Acciaio, 3 vinificazioni separate, parte del marzemino passita in fruttaiowife who cheated
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Maturazione e affinamento:
Acciaio, tonneau, barrique, assemblaggio prima dell'imbottigliamentoorder abortion pill
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SO2 totale (mg/l):
n.p.
Residuo zuccherino (gr/l):
6
Note:
Vino della nuova era vitivinicola camuna, impianti per la maggiore nuovi, mediamente 5 anni.how the pill works
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Bianco dell'Annunciata
Tipologia:
Valcamonica Bianco IGT
Ultima annata
2009
Bottiglie:
2.500
Alcol:
13%
Vitigni
Incrocio Manzoni
Resa per ettaro
60 quintali
Ceppi per ettaro:
4/5.000
Microfiltrazione:
SI
Vinificazione:
Acciaio, macerazione a contatto con le bucce, fermentazione a temperatura controllata
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Maturazione e affinamento:
Acciaio, batonnage sulle fecce "nobili" fino all'imbottigliamento
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SO2 totale (mg/l):
n.p.
Residuo zuccherino (gr/l):
7
Note:
Vigneti posti a 700-800 m s.l.m., terrazzati con pendenze fino al 30% why people cheat in marriage
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Passito dell'Annunciata
Tipologia:
Valcamonica Bianco Passito IGT
Ultima annata
2009
Bottiglie:
700
Alcol:
13,5%
Vitigni
Incrocio Manzoni
Resa per ettaro
60 quintali
Ceppi per ettaro:
4/5.000
Microfiltrazione:
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Vinificazione:
Barrique, vendemmia tardiva,raccolta in piccole cassette da 5 kg, appassimento in fruttaio 50/60 gg.why women cheat on their husbands
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Maturazione e affinamento:
Barrique, batonnage sulle fecce "nobili" fino all'imbottigliamento.wife who cheated
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SO2 totale (mg/l):
n.p.
Residuo zuccherino (gr/l):
110
Note:
Passito dolce.Ottimo da meditazione, si spinge ad abbinamenti ricercati quali pesce di lago essiccato o formaggi di capra non troppo stagionati. abortions pills
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Ciass Negher
Tipologia:
Vino rosso da tavola - Lombardia
Ultima annata
2006
Bottiglie:
10.000
Alcol:
12%
Vitigni
Marzemino 30%, Merlot 30%, uvaggi locali
Resa per ettaro
100-120 quintali
Ceppi per ettaro:
2.500-3.000
Microfiltrazione:
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Vinificazione:
Acciaio, temperatura controllata, lieviti selezionatiwhy women cheat on their husbands
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SO2 totale (mg/l):
n.p.
Residuo zuccherino (gr/l):
0-2
Note:
Vino della tradizione camuna ottenuto da vigneti storici con piante mediamente tra i 50 anni fino al secolo. unfaithful husband
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