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| Cantina Sociale di Puianello e Coviolo S.c.a. |
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 INFORMAZIONI ADDIZIONALI |
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| INFORMAZIONI GENERALI |
| Titolare: |
Vittorio Azzimondi (Presidente) |
| Anno di fondazione: |
1938 |
| Enologo: |
Dott. Matteo Vingione |
| Agronomo: |
Dott. Matteo Vingione |
| Responsabile marketing - pubbliche relazioni: |
Dott. Giulio Spallanzani |
| Addetto accoglienza: |
Dott. Giulio Spallanzani |
| Vendita diretta di vino al pubblico: |
SI |
| Bottiglie prodotte: |
900.000 |
| Numero di etichette: |
24 |
| Premi vinti: |
Gran |
| Certificazioni: |
SI, ISO 9000bystolic card bystolic card blood sugar levels best ed drug for diabetics generic cialis overnight click discount cialis cialis manufacturer coupon 2016 site new prescription coupon ventolin inhaler yan etkileri click ventolin inhaler fiyat canesten open canesten gyno antepsin dose for dogs antepsin uk antepsin vai gaviscon |
| Superficie a vigneto: |
300 ha. Le giaciture dei terreni sono pianeggianti per il 30% e declive (pendenze < 20 %) per il 70%transfer prescription coupon eblogin.com coupon for prescription antepsin dose for dogs antepsin uk antepsin vai gaviscon |
| Acquisto uve da terzi: |
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E' possibile visitare l'azienda su prenotazione. Si effettuano degustazioni guidatecialis dosage strengths click cialis dosage timing cialis dosage strengths click cialis dosage timing blood sugar levels best ed drug for diabetics free cialis coupon 2016 click coupons for prescription drugs coupons for prescription drugs cialis coupon coupons for cialis 2016
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 AGRONOMIA |
| Forma d'allevamento prevalente: |
n.p. |
| Gestione del suolo: |
Inerbimento tra le file e diserbo/lavorazione sulla fila |
| Concimazione: |
Sia con prodotti organici che chimici |
| Potatura invernale: |
Passaggio meccanico e rifinitura manuale |
| Selezione dei germogli: |
NO |
| Sfogliatura: |
NO |
| Diradamento dei grappoli: |
NO |
| Verifica del grado di maturazione: |
Mediante controllo analitico grado zuccherino, pH, acidità e mediante degustazione delle uve cialis coupon 2015 link printable cialis coupon |
| Vendemmia: |
Meccanica senza separazione parte di sgrondo e manuale |
| Tempo di trasporto delle uve in cantina: |
Meno di 2 ore |
L'azienda è condotta secondo i principi e i metodi dell'agricoltura convenzionale e dell'agricoltura biologica - Ente certificatore: ICEAfree cialis coupon 2016 asindia.in coupons for prescription drugs cialis coupons from manufacturer site coupon prescription
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 VINIFICAZIONE |
| Cernita selezione dei grappoli prima della vinificazione: |
NO |
| Vinificazione separata dei mosti / fiore - 1º scelta - 2º scelta: |
SI |
| Attuazione di tecniche di concentrazione dei mosti - se si quali: |
Mai |
| Fermentazione a temperatura controllata: |
SI |
| Utilizzo di lieviti selezionati: |
SI |
| Utilizzo di altri coadiuvanti chimici o fisici - eccetto il metabisolfito - e se si quali: |
SI, nutrienti lieviti, tannini e vitamina C |
| Fermentazione malolattica - se si come: |
SI, indotta, in cemento vetrificatobystolic coupon card go bystolic free trial coupon cialis coupon 2015 read printable cialis coupon augmentin générique arbot.cz augmentin injectable why abortion click coupons and discounts |
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 STOCCAGGIO / IMBOTTIGLIAMENTO |
| Stoccaggio del vino in ambiente controllato - sotto azoto o controllo ossigeno: |
SI |
| Imbottigliamento con presaturazione con gas inerte: |
NO |
| Stoccaggio delle bottiglie in ambiente a temperatura e umidita controllate: |
SI |
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 SCHEDE DELLE ETICHETTE PRODOTTE |
| Contrada Monticelli |
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| Tipologia: |
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Grasparossa rosso frizzante secco DOC |
| Ultima annata |
2010 |
| Bottiglie: |
6.000 |
| Alcol: |
11 % |
| Vitigni |
Lambrusco Grasparossa |
| Resa per ettaro |
150 quintali |
| Ceppi per ettaro: |
2.000 |
| Microfiltrazione: |
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| Vinificazione: |
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| Maturazione e affinamento: |
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| SO2 totale (mg/l): |
140 |
| Residuo zuccherino (gr/l): |
8,5 |
| Note: |
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| Rosa Matilde |
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| Tipologia: |
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Montericco rosato frizzante secco DOC |
| Ultima annata |
2010 |
| Bottiglie: |
12.000 |
| Alcol: |
11 % |
| Vitigni |
Lambrusco Montericco |
| Resa per ettaro |
150 quintali |
| Ceppi per ettaro: |
2.000 |
| Microfiltrazione: |
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| Vinificazione: |
Brevissima macerazione sulle bucceonline link how to cheat wife how the pill works link medical abortion what to expect bystolic coupon card bystolic free trial coupon canesten open canesten gyno coupons for prescription drugs open coupons for cialis 2016 |
| Maturazione e affinamento: |
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| SO2 totale (mg/l): |
140 |
| Residuo zuccherino (gr/l): |
7.9 |
| Note: |
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| Rocca Bianello |
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| Tipologia: |
Colli di Scandiano e di Canossa Spergola bianco frizzante secco DOC |
| Ultima annata |
2010 |
| Bottiglie: |
6.000 |
| Alcol: |
11 % |
| Vitigni |
Spergola |
| Resa per ettaro |
120 quintali |
| Ceppi per ettaro: |
2.000 |
| Microfiltrazione: |
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| Vinificazione: |
In biancowhy women cheat on their husbands open click free cialis coupon 2016 click coupons for prescription drugs |
| Maturazione e affinamento: |
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| SO2 totale (mg/l): |
140 |
| Residuo zuccherino (gr/l): |
8 |
| Note: |
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| Primabolla 1938 |
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| Tipologia: |
Reggiano Lambrusco Rosso frizzante amabile DOC |
| Ultima annata |
2010 |
| Bottiglie: |
40.000 |
| Alcol: |
8,5 % |
| Vitigni |
Lambrusco Marani, 30 %, Lambrusco Maestri 30 %, Lambrusco Salamino 30 %, Ancellotta 10 % |
| Resa per ettaro |
170 quintali |
| Ceppi per ettaro: |
2.000 |
| Microfiltrazione: |
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| Vinificazione: |
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| Maturazione e affinamento: |
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| SO2 totale (mg/l): |
140 |
| Residuo zuccherino (gr/l): |
49 |
| Note: |
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| Montegaio |
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| Tipologia: |
Colli di Scandiano e di Canossa Pinot Spumante Brut DOC |
| Ultima annata |
2010 |
| Bottiglie: |
18.000 |
| Alcol: |
11 % |
| Vitigni |
Pinot Nero |
| Resa per ettaro |
100 quintali |
| Ceppi per ettaro: |
2.000 |
| Microfiltrazione: |
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| Vinificazione: |
In biancodating sites for married people redirect unfaithful husband azithromycin alkohol go azithromycin sandoz 500 mg |
| Maturazione e affinamento: |
n.p.azithromycin alkohol go azithromycin sandoz 500 mg |
| SO2 totale (mg/l): |
140 |
| Residuo zuccherino (gr/l): |
9,5 |
| Note: |
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| Contrada Borgoleto |
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| Tipologia: |
Reggiano Lambrusco Rosso frizzante semisecco DOC |
| Ultima annata |
2009 |
| Bottiglie: |
6.000 |
| Alcol: |
9,5 % |
| Vitigni |
Lambrusco Marani 30 %, Lambrusco Maestri 30 %, Lambrusco Salamino 30 %, Ancellotta 10 % |
| Resa per ettaro |
150 quintali |
| Ceppi per ettaro: |
2.000 |
| Microfiltrazione: |
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| Vinificazione: |
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| Maturazione e affinamento: |
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| SO2 totale (mg/l): |
140 |
| Residuo zuccherino (gr/l): |
24 |
| Note: |
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