Azienda Agricola Cascina Casola |
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INFORMAZIONI ADDIZIONALI |
Sede legale: Via Nazionale, 3 - 25044 Capo di Ponte (BS)bystolic card bystolic card lilly cialis coupons click prescription discount coupon lipitor 20 read lipitor atorvastatin
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INFORMAZIONI GENERALI |
Titolare: |
Cattane Mirco |
Anno di fondazione: |
2009 |
Enologo: |
Nico Danesi |
Agronomo: |
Matteo Astori |
Responsabile marketing - pubbliche relazioni: |
Cattane Mirco |
Addetto accoglienza: |
Cattane Mirco |
Vendita diretta di vino al pubblico: |
SI |
Bottiglie prodotte: |
1.600 |
Numero di etichette: |
1 |
Premi vinti: |
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Certificazioni: |
NO > coupons and discounts |
Superficie a vigneto: |
0,3 ha. Le giaciture dei terreni sono declive (pendenze < 20 %) |
Acquisto uve da terzi: |
NO |
E' possibile visitare l'azienda su prenotazione. Si effettuano degustazioni guidate
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AGRONOMIA |
Forma d'allevamento prevalente: |
Cordone speronato |
Gestione del suolo: |
Inerbimento tra le file e diserbo/lavorazione sulla fila |
Concimazione: |
Esclusivamente con prodotti organici |
Potatura invernale: |
Solo manualmente |
Selezione dei germogli: |
SI |
Sfogliatura: |
Solo se le condizioni dell'annata lo rendono necessario |
Diradamento dei grappoli: |
SI |
Verifica del grado di maturazione: |
Mediante controllo analitico completo e degustazione delle uve |
Vendemmia: |
Manuale in cassette |
Tempo di trasporto delle uve in cantina: |
Meno di 2 ore |
L'azienda è condotta secondo i principi e i metodi dell'agricoltura convenzionale
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VINIFICAZIONE |
Cernita selezione dei grappoli prima della vinificazione: |
SI |
Vinificazione separata dei mosti / fiore - 1º scelta - 2º scelta: |
SI |
Attuazione di tecniche di concentrazione dei mosti - se si quali: |
Mai |
Fermentazione a temperatura controllata: |
SI |
Utilizzo di lieviti selezionati: |
SI |
Utilizzo di altri coadiuvanti chimici o fisici - eccetto il metabisolfito - e se si quali: |
NO |
Fermentazione malolattica - se si come: |
n.p. |
NO
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STOCCAGGIO / IMBOTTIGLIAMENTO |
Stoccaggio del vino in ambiente controllato - sotto azoto o controllo ossigeno: |
NO |
Imbottigliamento con presaturazione con gas inerte: |
SI |
Stoccaggio delle bottiglie in ambiente a temperatura e umidita controllate: |
NO |
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SCHEDE DELLE ETICHETTE PRODOTTE |
Pare |
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Tipologia: |
Valcamonica bianco IGT |
Ultima annata |
2011 |
Bottiglie: |
1.500 |
Alcol: |
13,5 % |
Vitigni |
Incrocio Manzoni |
Resa per ettaro |
60 quintali |
Ceppi per ettaro: |
6.000 |
Microfiltrazione: |
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Vinificazione: |
In vasche d'acciaio termocondizionate con breve macerazione sulle bucce
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Maturazione e affinamento: |
In acciaio, batonnage sulle fecce nobili fino all'imbottigliamentowhy women cheat on their husbands open click abortion pill pittsburgh online surgical abortion process blood sugar levels best ed drug for diabetics why abortion click coupons and discounts |
SO2 totale (mg/l): |
n.p. |
Residuo zuccherino (gr/l): |
n.p. |
Note: |
Vino dedicato a papà (dal nome dialettale pare), prodotto vinificando in purezza esclusivamente le uve provenienti dal nostro vignetobystolic coupon card bystolic free trial coupon generic cialis overnight click discount cialis cialis coupon 2015 link printable cialis coupon augmentin générique arbot.cz augmentin injectable |
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