E nel 1982 che Paolo Malfer, dopo anni di prove e di perfezionamento delle tecniche di produzione studiate sui libri di scuola, decide di fondare Revė, azienda vinicola che trova nelle bollicine la propria ispirazione. Il nome Revė deriva dal toponimo della zona di produzione: territorio, secondo leggenda, particolarmente vocato alla produzione viticola, dal quale si otteneva un vino superiore probabilmente chiamato "Re Vin", Revė. Con estrema attenzione alla costante ricerca della qualitā e mantenendo sempre un forte legame con il territorio trentino, Revė produce unicamente Trentodoc, le bollicine trentine. Negli anni la passione che ha portato alla nascita dell'azienda ha contagiato anche i familiari e grazie ad una stretta collaborazione si č assistito ad un incremento delle bottiglie e delle tipologie di Trentodoc prodotte. Oggi Revė conferma le proprie ambizioni e le proprie forti intenzioni di sviluppo, con la volontā di diventare espressione massima del Trentodoc.
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2014-03-06 Giacomo Malfer, ospite a 7Gold, viene intervistato dal nostro Mauro Giacomo Bertolli
2014-03-06 Giacomo Malfer, ospite a 7Gold, viene intervistato dal nostro Mauro Giacomo Bertolli
