Grgic Igor Azienda Agricola
Indirizzo:
Padriciano, 193
34149 Monrupino (TS)
Telefono:
040-22.64.44.5
Tel. Ufficio:
338-32.04.96.1
Cellulare:
Fax:
040-22.64.44.5
Sito WEB:
www.grgic.it
Email:
info@grgic.it
INFORMAZIONI ADDIZIONALI
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17-05-2015 L'Azienda Grgic Igor raccontata su www.ilsole24ore.com dal nostro Mauro Giacomo Bertolli: CLICCA QUI
ORARI Vendita direttaTrattoria Dal venerdì alla domenica di ogni settimana dalle 10.00 lle 23.00La nostra storia La trattoria, la cucina e l'osmiza I nostri vini I cavalli
INFORMAZIONI GENERALI
Titolare:
Grgic Igor
Anno di fondazione:
1992
Enologo:
Franco Cerniz
Agronomo:
n.p.
Responsabile marketing - pubbliche relazioni:
Grgic Igor
Addetto accoglienza:
n.p.
Vendita diretta di vino al pubblico:
SI
Bottiglie prodotte:
6.000
Numero di etichette:
3
Premi vinti:
Miglior vino rosso del Friuli Venezia Giulia presso la Fiera dei vini di Butrio - BURI VINI 2011 con il Refosco IGT annata 2008
Certificazioni:
NO
Superficie a vigneto:
3,5 ha, di cui 2,5 in affitto. Le giaciture dei terreni sono pianeggianti
Acquisto uve da terzi:
NO
AGRONOMIA
Forma d'allevamento prevalente:
Doppio guyot
Gestione del suolo:
Inerbimento totale
Concimazione:
Mediante sovesci
Potatura invernale:
Solo manualmente
Selezione dei germogli:
SI
Sfogliatura:
SI
Diradamento dei grappoli:
SI
Verifica del grado di maturazione:
Mediante controllo analitico grado zuccherino, pH, acidità
Vendemmia:
Manuale in cassette
Tempo di trasporto delle uve in cantina:
Tra 2 e 4 ore
VINIFICAZIONE
Cernita selezione dei grappoli prima della vinificazione:
NO
Vinificazione separata dei mosti / fiore - 1º scelta - 2º scelta:
SI
Attuazione di tecniche di concentrazione dei mosti - se si quali:
Mai
Fermentazione a temperatura controllata:
SI
Utilizzo di lieviti selezionati:
SI
Utilizzo di altri coadiuvanti chimici o fisici - eccetto il metabisolfito - e se si quali:
SI, nutrienti lieviti
Fermentazione malolattica - se si come:
SI, spontanea in legno senza alcun controllo e in acciaio inox
STOCCAGGIO / IMBOTTIGLIAMENTO
Stoccaggio del vino in ambiente controllato - sotto azoto o controllo ossigeno:
NO
Imbottigliamento con presaturazione con gas inerte:
NO
Stoccaggio delle bottiglie in ambiente a temperatura e umidita controllate:
NO
SCHEDE DELLE ETICHETTE PRODOTTE
Malvasia
Tipologia:
Carso Malvasia DOC
Ultima annata
2014
Bottiglie:
1.000
Alcol:
13 %
Vitigni
Malvasia Istriana
Resa per ettaro
80 quintali
Ceppi per ettaro:
6.000
Microfiltrazione:
NOfree cialis coupon 2016
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Vinificazione:
Minimo per 24 ore sulle bucce a freddo
Maturazione e affinamento:
12 mesi in tonneaux usati, poi trasferimento in acciaio inox fino all'imbottigliamentocoupons for prescription drugs
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SO2 totale (mg/l):
118
Residuo zuccherino (gr/l):
n.p.
Note:
Vino bianco fermo seccocoupons for prescription drugs
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Vitovska
Tipologia:
Venezia Giulia Vitovska IGT
Ultima annata
2014
Bottiglie:
2.000
Alcol:
12 %
Vitigni
Vitovska
Resa per ettaro
80 quintali
Ceppi per ettaro:
Vedi note
Microfiltrazione:
NO
Vinificazione:
Minimo 24 ore sulle bucce a freddo
Maturazione e affinamento:
18 mesi in barrique usate, poi trasferimento in acciaio inox fino all'imbottigliamentofree cialis coupon 2016
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SO2 totale (mg/l):
116
Residuo zuccherino (gr/l):
n.p.
Note:
Vino bianco fermo secco. Le uve provengono da appezzamenti piccoli di varie metrature con viti vecchie e impianti misti
Refosco
Tipologia:
Venezia Giulia Refosco IGT
Ultima annata
2013
Bottiglie:
2.000
Alcol:
n.p.
Vitigni
Refosco dal peduncolo rosso
Resa per ettaro
80 quintali
Ceppi per ettaro:
Vedi note
Microfiltrazione:
NOcoupons for prescription drugs
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Vinificazione:
8 giorni sulle bucce in fermentazione
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Maturazione e affinamento:
18 mesi in barrique usate e tonneaux usati (in parti uguali), poi in acciaio inox fino all'imbottigliamento
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SO2 totale (mg/l):
104
Residuo zuccherino (gr/l):
n.p.
Note:
Vino rosso fermo secco. Le uve provengono da appezzamenti piccoli di varie metrature con viti vecchie e impianti misti
