L'evento ideato da Andrea Franchetti, patron di Passopisciaro, mette insieme in una giornata unica e senza eguali tutti (o quasi) i produttori dell'Etna per consentire gli assaggi delle nuove annate disponibili a giornalisti, addetti ai lavori e appassionati. Come lo scorso anno anche l'edizione 2015 sarà ospitata presso la cantina Graci di Alberto Aiello a Passopisciaro. L'anno scorso oltre sessanta cantine hanno occupato le postazioni invase da centinaia di persone per tutto il giorno. Anche quest'anno è prevista una significativa affluenza. Ed è prevedibile che venga sottolineato ancora di più l'obiettivo di portare all'assaggio solo le nuove annate. Tratto da www.cronachedigusto.it
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