L’edizione 2015 proporrà un programma sfizioso ed articolato, affiancando al banco d’assaggio un importante momento di approfondimento. E’ in programma, sabato 5 settembre alle ore 18.30 nel salone delle Feste della Locanda Martelletti collocato lungo il percorso della manifestazione in Via Roma, la degustazione guidata in cui protagoniste saranno le aziende vinicole con sede nel paese di Cocconato. Ogni azienda metterà in degustazione la Barbera d’Asti ed un altro vino della produzione. Un percorso che intende valorizzare la ricchezza del vigneto di Cocconato, celebre non solo per la Barbera, ma anche per molte altre varietà, qui storicamente coltivate.
Ad ogni produttore sarà abbinato un giornalista che guiderà insieme al titolare dell’azienda vinicola cocconatese la degustazione illustrando territorio, suolo, carattere del vitigno, risultato in bottiglia ed accompagnando il pubblico a conoscere meglio questo particolare terroir situato a nord di Asti. Tra i partecipanti, il nostro Mauro Giacomo Bertolli.

IL PROGRAMMA

Sabato 5 Settembre:  Cocconato - Piazza Cavour /VIA Roma

Dalle ore 17 alle ore 24:

Apertura Banco d’Assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:
• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.
• Le Isole del Vino: l’enoteca dei vini autoctoni italiani e l’enoteca dei vini della Regione Puglia.
• Stand gastronomici di prodotti tipici a cura dei Borghi del paese di Cocconato.

Ore 18.30: “Il Vigneto di Cocconato: Barbera d’Asti e non solo” degustazione guidata presso la Locanda Martelletti, con la partecipazione del nostro Mauro Giacomo Bertolli

Cortile del Collegio: degustazione di uno dei piatti più classici della cucina piemontese “gli agnolotti” organizzata dalla ProLoco di Cocconato. Intrattenimento musicale nel suggestivo Cortile interno del Palazzo Comunale

Domenica 6 Settembre: Cocconato - Piazza Cavour /VIA Roma

Dalle ore 16 alle ore 20:

Apertura Banco d’Assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:
• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.
• Le Isole del Vino: l’enoteca dei vini autoctoni italiani e l’enoteca dei vini della Regione Puglia.
• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura dei Borghi del paese di Cocconato
 
TUTTI I PROTAGONISTI DELL'EVENTO:
 - BAVA
 - BENEFIZIO DI COCCONITO
 - GIULIO COCCHI SPUMANTI
 - DEZZANI
 - MACIOT
 - MAROVÈ
 - NICOLA FEDERICO
- POGGIO RIDENTE

Ed inoltre saranno presenti lungo Via Roma:
CA’ DEL PRETE – Pino d’Asti;
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO;
CROTIN 1897 – Maretto;
GARRONE EVASIO E FIGLIO – Grana;
HOLLBORN, GIOVANNI BRIGNOLIO – Moncalvo;
LA BIOCA – Serralunga d’Alba;
PRODUTTORI DI GOVONE – Govone;
e altri ancora…

Ed i prodotti tipici:

APICOLTURA VALLERA - Cunico (At)
Produzione di miele biologico
BONVINO - Cocconato (At)
Pasta secca
I SAPORI DI UNA VOLTA - Pontestura (Al)
Produttore di agnolotti De.Co., cappelletti e pasta trafilata
IL FORNO DI VAGLIERANO – Asti
Pane, pasticceria secca
LATTERIA DI COCCONATO - Cocconato (At)
Robiola di Cocconato
MACELLERIA BERRUTI - Cocconato (At)
Le migliori carni di razza piemontese, di bovini allevati nella sua azienda
MARCO & ELENA PANETTERIA - Cocconato (At)
Pasticceria secca
RICCI E PASTICCI - Cocconato (At)
Pasticceria e prodotti da forno
SALUMIFICIO FERRERO - Cocconato (At)
Produzione di salumi cotti e crudi ed il rinomato prosciutto crudo del Piemonte
VOGLIAZZO PANETTERIA - Cocconato (At)
Pane, pasticceria secca
 
SPUNTINI CON I BORGHI DI COCCONATO...
BORGO AIRALI: pane, robiola con tartufo, lardo macinato al barbera
BORGO BRINA: acciughe al verde, torta di mele
BORGO COLLINE MAGRE: insalata di pollo, fantasia di crostini farciti
BORGO SAN CARLO: pesche al Malvasia, insalata di fagioli, lingua in sala verde
BORGO TORRE: bruschetta al pomodoro, torricetti con cannella, limone e nocciole
BORGO TUFFO: peperoni con bagna cauda, spiedini di frutta con cioccolato

e tante altre specialità...

OSPITE DELL'EDIZIONE 2015:  CONFRATERNITA DELLA NOCCIOLA
Tonda Gentile di Langa
"Giro nel mondo della Nocciola"

COME DEGUSTARE
Degustazione Vini  € 10,00
€ 8,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di settore)
I visitatori pagando € 10,00  riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini (della stessa azienda) si potrà acquistare un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00  cad.

Degustazione di prodotti tipici presso singoli espositori a partire da  € 3/4,00 (a porzione).
 
La degustazione di approfondimento
Cocconato, Salone delle Feste Locanda Martelletti (Via Roma) Sabato 5  settembre ore 18.30
Il vigneto di Cocconato: Barbera d’Asti e non solo: partecipazione diretta dei produttori di Cocconato, e del nostro Mauro Giacomo Bertolli.

Due i vini in degustazione per ogni azienda:

Bava
Barbera d’Asti Superiore “Stradivario” 2009   
Piemonte Albarossa “Rosingana” 2011

Benefizio di Cocconito
Barbera d’Asti 2014
Monferrato Rosso 2007

Dezzani
Barbera d’Asti “Ronchetti” 2014   
Piemonte Rosso “8 Bucce” 2013

Maciot
Barbera d’Asti 2014
Vino da Tavola Bianco “Saurì”

Marovè
Barbera d’Asti “Marovè” 2014
Piemonte Bonarda 2013

Nicola Federico
Barbera d’Asti Superiore 2013
Piemonte Grignolino 2014

Poggio Ridente
Barbera d’Asti Superiore “San Sebastiano” 2011
Piemonte Albarossa “Del Marusè” 2013

Modalità di partecipazione
Costo € 5 (Riduzioni Soci Go Wine €4)
Per prenotare la degustazione compilare il coupon scaricabile ed inviarlo via fax al n°0173 361147 oppure via e-mail a stampa.eventi@gowinet.it

PER UN SOGGIORNO A COCCONATO E NON SOLO...
DOVE MANGIARE
AZ. AGR. BONVINO Strada Vai, 7 - Tel. 0141 907626
CAFÉ ROMA Piazza Cavour, 18 - Tel. 0141 907028
CAFFÉ GELATERIA COCCOGEL Via Alfieri, 108 - Tel. 0141 907027
CAFFÉ DELLA PIAZZA Piazza Cavour, 9 - Tel. 0141 907098
CAFFÉ CAVOUR Piazza Cavour, 20 - Tel. 0141 907655
CANTINA DEL PONTE Piazza Cavour, 20 - Tel. 0141 907003
NICOLA FEDERICO Strada degli Alberoni, 10 - Tel. 333 3906436
TRENO PIZZA Strada Stazione, 9 - Tel. 0141 600028
PIZZERIA DA GERARDO Piazza Cavour, 2 - Tel. 0141 907572

DOVE DORMIRE:
AFFITTACAMERE SCANDIUZZI PAOLO Strada Roletto Rocca, 4 - Tel. 0141 994000
ARC EN CIEL Strada Mondo, 2 - Tel. 0141 907018
B&B AL RICCIO Strada Roletto Rocca, 4 - Tel. 333 6888609
B&B L’ATTO SECONDO Via Cesare Fasoglio, 35 - Tel. 0141 907086
B&B LA CA’ DU CIAROTT Strada A. Bottino, 11 - Tel. 0141 907741
B&B SOTTO LA LUNA BRUNA Strada Cocconito, 18 - Tel. 011 595590
B&B IL GHIRO DORMIGLIONE Strada Cantone, 5 - Tel. 349 7877416
CASA BRINA SUITES Via Piave n. 33 - Tel. 0141 907083

DOVE MANGIARE E DORMIRE
AL VECCHIO CASTAGNO Strada Cocconito, 1 - Tel. 0141 907794
CANNON D’ORO Piazza Cavour, 21 - Tel. 0141 907794
LOCANDA MARTELLETTI Piazza Statuto, 10 - Tel. 0141 907686
CASCINA ROSENGANA Via Liprandi, 50 - Tel. 0141 907857
OSTERIA DELLA POMPA Strada Maroero, 47 - Tel. 0141 600075