EXPO RIVA HOTEL, storico appuntamento dedicato al mondo dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale taglia il traguardo delle 40 edizioni con l’appuntamento in programma dal 31 gennaio al 3 febbraio 2016 nel quartiere fieristico di Riva del Garda (Trento).
Nata in uno dei principali distretti turistici italiani, - quello del Garda Trentino- Expo Riva Hotel è da sempre patrocinata da Federalberghi e Federturismo Confindustria e rappresenta oggi uno delle tre fiere di settore più partecipate del Paese.
Imperdibile occasione di aggiornamento per gli operatori del settore la manifestazione è in grado di offrire una panoramica completa sul mondo HORECA, con oltre 34mila mq espositivi suddivisi in 4 grandi aree tematiche: INDOOR & OUTDOOR CONTRACT, COFFEE & BEVERAGE, FOOD & EQUIPMENT, ECO-WELLNESS & CONSULTING. 

HOSPITALITY DAYS
il  marketplace dell’Ospitalità  ideato da Teamwork, società riminese di consulenza e formazione del settore alberghiero.  4 giornate  -gratuite per i visitatori- in cui, i  migliori consulenti  e  fornitori  di  servizi del settore  incontreranno e risponderanno alle domande degli operatori turistici. Un vero e proprio  workshop dal format innovativo , un’occasione unica di  aggiornamento  e  confronto  per il mondo dell’Ospitalità.  

SOLOBIRRA
SOLOBIRRA, la nuova area speciale del padiglione Coffee&Beverage sarà un affascinante viaggio alla scoperta del mondo brassicolo artigianale trentino. Si tratta di sorprendenti realtà, sempre più diffuse sul territorio, che valorizzano la bevanda più antica ed apprezzata al mondo, utilizzando come ingredienti, prodotti a “km zero” e ottenendo eccellenti birre bionde, rosse e scure che non temono il confronto nel panorama internazionale. Nel corso delle quattro giornate saranno sempre attive le degustazioni a pagamento presso gli stand di Solobirra.

RPM-RIVA PIANETA MIXOLOGY
Tutta da scoprire la nuova area espositiva dedicata al coinvolgente mondo del bere miscelato. Un perfetto connubio tra esposizione e formazione. Saranno presenti aziende di nicchia legate alla mixology ed un calendario di attesissimi seminari condotti da bartender di fama internazionale. I PROTAGONISTI DI RPM – RIVA PIANETA MIXOLOGY. Eclettici, creativi, talentuosi…sono solo alcuni degli aggettivi con cui sono stati definiti questi ambasciatori della Mixology. Tra loro anche un giornalista esperto del settore! Venite ad ascoltarli negli esclusivi seminari in cui si alterneranno lunedì 1, martedì 2 e mercoledì 3 febbraio 2016. Iscrizioni obbligatorie e gratuite all’indirizzo leo@rivabar.it

AMIRA
(Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi) presenta la 2a edizione del concorso Shaker & Flamba rivolto ai ragazzi di sala e bar degli Istituti di formazione professionale alberghiera del Trentino Alto Adige, Lombardia, Veneto e Friuli. Il concorso si svolgerà nelle giornate di lunedì 1 e martedì 2 febbraio. La finale è prevista per mercoledì 3 febbraio 2016.

TICKET ONLINE
Registrati on-line,  risparmi 5 euro  sul biglietto d’ingresso:
http://ticket.rivafc.it/QuestionarioExpoRivaHotel/page1.do?so=pcu1

Tratto da Horeca Business Info