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(10/12/2010) - Pavia scommette sui sapori, a Natale «Il cesto pavese» sotto l'albero
Domenica 12 dicembre la Cupola Arnaboldi si trasforma in boutique del gusto, arriva lo shopping-degustazione
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| Pavia scommette sui sapori, a Natale «Il cesto pavese» sotto l'albero |
La Cupola Arnaboldi, nel cuore del centro storico di Pavia, si trasforma per un giorno in temporary shop della migliore qualità enogastronomica di casa.
Domenica 12 dicembre, a partire dalle 10, andrà in scena «Il cesto pavese». Il popolo dei buongustai, pavesi e non, avranno la possibilità di muovere alla scoperta dei migliori sapori locali, di acquistare e far realizzare cesti da regalare o regalarsi per far grande il Natale. In passerella vini, salami, formaggi, miele, riso, dolci e mostarda targati provincia di Pavia.
E' un'iniziativa in sinergia con il Distretto Urbano del Commercio e la giunta comunale del sindaco Alessandro Cattaneo. Per gli appassionati allo shopping in tutte le declinazioni, saranno aperti anche i negozi del centro città. Gusto sotto l'albero per riscoprire la storia e l'identità produttive di un territorio che ha molto da offrire.
Il presidente del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Paolo Massone, annuncia una domenica da non perdere: «Abbiamo capito che la qualità in tavola è il nostro valore aggiunto, ora vogliamo farlo sapere a tutti e per questo uniremo i nostri sforzi in Cupola Arnaboldi.
Da pochi giorni il nostro Consorzio ha dato vita insieme ai ristoratori di Pavia alla campagna “Degusta pavese”, per spingere gli appassionati alla buona cucina e ai sapori autentici, a riavvicinarsi con convinzione al gusto chilometri zero. Vogliamo risvegliare il mondo consumatore, bombardato da messaggi sbagliati, perché si torni a cercare sulle etichette la filiera di casa. Il vero valore aggiunto è far conoscere i nostri sapori e farli incontrare, con stile, alle famiglie. Ci rivolgiamo a chi a tavola cerca, ogni giorno, qualcosa d'assaporare con i sensi e con il cuore».
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