La fiera Van giunta alla sua nona edizione è divenuta ormai un evento consolidato sia per gli appassionati che per gli operatori del settore, ed è sempre più apprezzata da chi si affaccia per la prima volta al mondo del vino naturale poiché sono gli stessi vignaioli ad accogliere il pubblico, a raccontare il vino e la propria storia di “poeti contadini”.
Cantine artigiane che garantiscono la cura personale di tutta la filiera di produzione, con vini ottenuti da uve biologiche o biodinamiche raccolte manualmente, prodotti tramite fermentazione spontanea, con un contenuto in solforosa di max 40mg/l all’imbottigliamento, senza l’aggiunta di alcun additivo o coadiuvante enologico e senza trattamenti fisici invasivi. Vini che sono una vera ricchezza in grado di restituire l'unicità dell'annata e del terroir.
Elenco delle Aziende Agricole partecipanti: ABRUZZO Colle San Massimo, CALABRIA Az. Agricola Diana, Cantine Lucà, Tenuta del Conte, CAMPANIA Salvatore Magnoni, Terra di Briganti, EMILIA ROMAGNA Ferretti Vini, Il Poggio, Maria Bortolotti, Podere Cipolla, LAZIO Cantina Ribelà, DS Bio Danilo Scenna, I Chicchi, Palazzo Tronconi, LOMBARDIA Selva Pietro, Vigne del Pellagroso, MARCHE Tenuta San Marcello, MOLISE Vinica, PIEMONTE Cascina Bricco Ottavio, Daniele Saccoletto, Granja Farm, La Cascinetta Bortolin, Vinicea, SARDEGNA Francesco Cadinu, SICILIA Barracco Francesca, Etnella, Vini Ferrara Sardo, TOSCANA Casteldelpiano, Fattoria Castellina, Il Casale Giglioli, La Busattina, La Ginestra, Podere Fornace Prima, Poggio di Cicignano, UMBRIA Fattoria Mani di Luna, La Casa dei Cini, Podere Fontesecca SPAGNA Malaparte, Vinos Ambiz, AUSTRIA Gut Oberstocktall, Hager Matthias, Tauss. La degustazione sarà accompagnata anche da prodotti tipici biologici provenienti da varie regioni italiane. Dall’Abruzzo si potranno assaggiare i formaggi di Gregorio Rotolo e i peperoncini e l’olio di Paolo Lu Cavalire, dal Lazio saranno presenti la gastronomia de Il Bistro di Graziella e i salumi di Poggio Felcioso e il pane del panificio Il Sambuco, dalla Sicilia si potrà degustare il cioccolato solidale di Modica del Laboratorio Casa Don Puglisi, dalla Campania le nocciole di La Donzelletta, dal Veneto il prosciutto di Tagliato per il Gusto.
Il biglietto di ingresso giornaliero di 15 euro è comprensivo di calice, catalogo e degustazioni illimitate, è possibile acquistare anche un biglietto valido due giorni al prezzo ridotto di 22 euro.
Il rispetto della terra non può prescindere dalla solidarietà, per questa ragione VAN e i Vignaioli presenti hanno scelto di sostenere l’Associazione Baobab Experience attraverso una donazione collettiva al termine della fiera. VAN Vignaioli Artigiani Naturali Città dell’Altra Economia CAE Testaccio - Largo Dino Frisullo 1 (Roma) Sabato 9 marzo ore 11-20 e domenica 10 marzo ore 11-19 INGRESSO: 1 giorno 15 € | 2 giorni 22 € (comprensivo di calice, catalogo e degustazioni illimitate)
Per informazioni: www.vignaioliartigianinaturali.it http://www.facebook.com/vignaioliartigianinaturali
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