Sabato 4 e domenica 5 maggio prende il via la prima edizione di Sauvignon Experience, manifestazione organizzata dall’“Associazione Sauvignon Alto Adige”, nata dalla comunione di intenti di un gruppo composto da cantine, piccoli produttori e amministrazioni locali.
Il Sauvignon Blanc è la varietà protagonista perché rappresenta uno dei vitigni più coltivati in Alto Adige e ha trovato nella località di Penone, frazione di Cortaccia sulla Strada del Vino, un luogo di elezione. Nel piccolo centro di Penone, incastonato fra i ripidi vigneti che si arrampicano sui pendii posti alla destra orografica della Valle dell’Adige, si svolgeranno degustazioni, approfondimenti tecnici e banchi d’assaggio.
Obiettivo dell’appuntamento è approfondire le diverse stilistiche produttive ed espressioni di terroir, a livello nazionale e internazionale, attraverso l’assaggio di oltre 120 Sauvignon.
È stato inoltre creato un concorso riservato ai Sauvignon blanc italiani: il Concorso Nazionale Del Sauvignon Blanc. Sono una novantina i Sauvignon, annata 2017, provenienti da numerose regioni della penisola che si fronteggeranno. Verranno valutati da una giuria composta da degustatori scelti fra enologi, operatori e stampa di settore. La degustazione, rigorosamente alla cieca, è prevista nella giornata di venerdì 3 maggio e vedrà impegnati i giurati in un’intensa sessione di assaggio coordinata da Norbert Dibiasi.
La cerimonia di premiazione dei migliori Sauvignon Blanc è prevista per domenica mattina 5 maggio.
Ecco il programma completo: gli appuntamenti si svolgeranno presso la Casa della Cultura di Penone, frazione di Cortaccia (BZ), via in der Wies 1.
SABATO 4 MAGGIO ore 10.00 Sauvignon Stories: masterclass con le migliori espressioni di Sauvignon Blanc altoatesino presentate dai produttori: Baron Widmann, Kellerei Girlan, Kellerei Kurtatsch, Kellerei Nals Margreid, Kellerei Schreckbichl, Kellerei St. Michael/Eppan, Kellerei Terlan, Peter Dipoli, Schlosskellerei Tiefenbrunner. (In lingua italiana e tedesca. Ingresso € 30. Posti limitati, è necessaria la prenotazione).
Ore 15.00 Degustazione verticale di 8 annate di “Majorum” Blanc Fumé de Pouilly della prestigiosa Maison „Michel Redde et Fils“, Saint-Andelain presso Pouilly sur Loire, guidata dal giornalista Gianni Fabrizio. (Ingresso € 45. Posti limitati, è necessaria la prenotazione).
DOMENICA 5 MAGGIO Al mattino, dopo la cerimonia di premiazione della 1ª ed. del Concorso nazionale, presso la Tenuta Freienfeld (via Andreas Hofer 7 Cortaccia), è prevista una relazione sulla “Storia del Sauvignon blanc in Alto Adige” tenuta dal dott. Leo Tinkhauser. Seguirà la presentazione del libro “Il Sauvignon Blanc in Alto Adige” di Peter Dipoli e Felix Bampi.
Nel pomeriggio, dalle ore 14 fino alle ore 21, presso la Casa della Cultura di Penone, frazione di Cortaccia (BZ), via in der Wies 1, si svolgerà il banco d’assaggio rivolto al pubblico: in degustazione circa 120 Sauvignon blanc provenienti da 9 regioni italiane e da ben 4 continenti, in particolare da Sud Africa, Nuova Zelanda, Francia, Austria, Cile, Argentina, California, Slovenia, Germania, Svizzera. Ingresso: € 20,00 (non serve prenotazione).
Andreas Kofler, Presidente del Comitato organizzatore esprime il suo auspicio per questa prima edizione della manifestazione: “La nostra volontà è quella di offrire ai tanti appassionati del Sauvignon blanc un’occasione interessante e di qualità, da non perdere. Grazie all’ampio orario di apertura e alla formula che prevede l’assaggio di vini della medesima annata, ci sarà la possibilità di accrescere la propria conoscenza del vitigno e del vino, accogliendone nel calice ben 120 interpretazioni diverse. Naturalmente l’Italia ha un posto d’onore. Abbiamo invitato quasi 400 aziende ad inviarci i loro vini annata 2017 per il Concorso nazionale. In degustazione vi saranno quindi anche i circa 90 Sauvignon blanc italiani che ci sono stati inviati“.
Info in breve Date: sabato 4 maggio e domenica 5 maggio 2019 Luogo: Casa della Cultura di Penone, frazione di Cortaccia (BZ), via in der Wies 1 Orario banco d’assaggio: domenica 5 maggio dalle ore 14 alle 21 Annata in degustazione: 2017 Ingresso banco d’assaggio: € 20,00
PRENOTAZIONI APPUNTAMENTI I posti degli appuntamenti sono limitati, quindi è necessaria la prenotazione. Le prenotazioni vanno effettuale attraverso il sito ufficiale https://sauvignon.events/it/homepage-it/ o con una telefonata all’ufficio turistico di Cortaccia: tel. + 39 0471 880100 (orario 9 – 12, 15 – 18). |