In un mondo dominato dalla tecnologia, VINO IN VILLA punta i riflettori sul “Fatto a Mano”, vero valore differenziale del prodotto italiano. L’evento, in programma dal 21 al 23 maggio al Castello di San Salvatore di Susegana, splendido borgo medievale del XIII secolo, celebrerà il “Prosecco Superiore”, quello di Conegliano Valdobbiadene. Qui la viticoltura ancora oggi è in gran parte svolta a mano e ha creato un ambiente straordinario, tanto da meritare l’inserimento nella “Tentative List” italiana dei Patrimoni Unesco. Degustazioni, seminari, convegni ed approfondimenti permetteranno di scoprire questo spumante simbolo dell’Italia.
Protagonisti saranno 300 spumanti presentati dalle aziende e, ospiti dell’anno, i vini della Valtellina e i prodotti dell’Emilia Romagna.
Per i professionisti, Vino in Villa Professional presenterà la cucina “fatta a mano” interpretata da grandi chef coordinati da Alma.
Ingresso: € 20,00 - Ingresso ridotto operatori del settore: € 15,00 Costo comprensivo della cauzione calice Riedel
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