Il BonTà si pone come canale commerciale privilegiato per i piccoli e medi produttori di eccellenze enogastronomiche italiane ed estere, e per i produttori delle migliori attrezzature professionali per il settore alimentare.

Il BonTà è diventato un punto di riferimento fieristico nazionale per il settore, riunendo aziende, ristoratori, distributori tradizionali e grande distribuzione organizzata che a Cremona hanno la possibilità di scoprire, valorizzare e trovare nuovi sbocchi commerciali per i prodotti alimentari della tradizione.

Il BonTà è inoltre un appuntamento in cui il pubblico di gourmet ed estimatori della buona tavola ha la possibilità di conoscere ed apprezzare oltre 2.000 tipologie di prodotti di altissima qualità.

Settori Espositivi:
■Pasta fresca
■Pasta secca
■Salumi
■Prodotti caseari
■Confetture
■Prodotti da forno
■Vini e liquori
■Pasticceria secca
■Mostarde
■Funghi
■Uova
■Succhi di frutta
■Aceto balsamico
■Riso
■Verdure
■Prodotti di gastronomia
■Prodotti e attrezzature enologiche
■Prodotti di pasticceria
■Preparati per prodotti alimentari
■Mosto cotto
■Miele
■Conserve
■Condimenti
■Aceto balsamico tradizionale di Modena e Reggio
■Torrefazione
■Utensili da cucina professionali
■Arredamenti e attrezzature per la ristorazione
■Elettrodomestici professionali (affettatrici, bilance, cucine, lavastoviglie, macchine caffè)
■Forniture alimentari per catering

Ed in contemporanea:
Cheese of the year 2010

ORARI
Venerdì 12 novembre 2010 dalle ore 10,00 alle ore 20,00
Sabato 13 novembre 2010 dalle ore 10,00 alle ore 20,00
Domenica 14 novembre 2010 dalle ore 10,00 alle ore 20,00
Lunedì 15 novembre 2010 dalle ore 10,00 alle ore 18,00

Per informazioni: www.cremonafiere.it/bonta