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(22/10/2012) - Taglio del nastro per Autochtona 2012
Autochtona 2012, 9° Forum dei vini autoctoni. Bolzano, 22-23 ottobre 2012. Buona partenza per la manifestazione che propone oltre 300 etichette
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| Taglio del nastro per Autochtona 2012 |
AUTOCHTONA 2012
9° Forum dei vini autoctoni
Bolzano, 22 – 23 ottobre 2012
Taglio del nastro oggi per Autochtona, il nono Forum nazionale dei vini autoctoni di Fiera Bolzano. A inaugurare la manifestazione il direttore dell’ente fieristico Reinhold Marsoner, che ha sottolineato l’importanza dell’appuntamento per riaffermare i valori della biodiversità in agricoltura e del legame con il territorio.
Fin dalla mattinata la giornata inaugurale ha visto un buon afflusso di visitatori, intervenuti per scoprire le oltre 300 etichette di vini autoctoni presentati dalle 150 cantine presenti nelle 76 postazioni espositive.
Non sono mancate le sorprese per gli appassionati di vino, buyer e ristoratori presenti, provenienti soprattutto da Italia, Germania e Austria. Molta curiosità è stata infatti suscitata dai vitigni più curiosi e insoliti portati al forum di Bolzano. Come ad esempio Cococciola, Montonico, Negrettino, Schioppettino, Termarina, Timorasso, Tintilia, Picolit e soprattutto l’Ortrugo DOC dei Colli Piacentini, presente con una delegazione di produttori che rappresenta l’80% di questo vitigno.
Riscontri positivi anche per la presenza qualificata di produttori biologici e biodinamici: sono oltre 15 quest’anno ad Autochtona gli espositori che hanno scelto di ricorrere a metodi naturali ed ecosostenibili per le loro produzioni.
Stasera si prosegue con l'"Aperitivo con l’autore”.
Autochtona continua domani, martedì 23 ottobre, quando sarà la volta dei premi: verranno resi noti i 6 vini vincitori degli Autochtona Awards, che eleggeranno le migliori etichette in esposizione. Dal primo pomeriggio spazio al Tasting Lagrein, la degustazione comparata dedicata al vitigno rosso altoatesino che vedrà premiate le categorie Miglior Lagrein e Miglior Lagrein Riserva.
Tutte le informazioni:
www.autochtona.it
www.facebook.com/Autochtona
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