Nel vasto salone del primo piano di Palazzo Geremia, simbolo della Trento rinascimentale, ed oggi sede di rappresentanza del Comune di Trento, si è tenuta la degustazione con premiazione dei vincitori del 10° Concorso Nazionale Merlot d'Italia.

Dopo i saluti istituzionali di Alessandro Andreatta, sindaco di Trento, e di Alberto Pacher, vice-presidente della provincia di Trento, è iniziata la degustazione, condotta da Adua Villa, sommelier e volto televisivo di Rai e Sky, e Nereo Pederzolli, giornalista Rai e riferimento in Trentino per il Gambero Rosso.

(L'ordine dei vini non rispecchia punteggi o classifiche ma è casuale, dando precedenza alle annate più recenti).

Di seguito ho riportato l'elenco di tutti i vini assaggiati, con indicata la cantina produttrice e il risultato del concorso Nazionale, oltre ad alcuni appunti di degustazione.

A titolo strettamente personale debbo dire che i vini da me preferiti sono stati i campioni n° 6-7-8 e 12:
Vino n° 6 - Colli Berici DOC Merlot “Fra i Broli” 2010
Vino n° 7 - Alto Adige DOC Merlot Riserva “Gant” 2009
Vino n° 8 - Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot “Pivier” 2009
Vino n° 12 - Toscana IGT Merlot “Lamaione” 2008

Le mie motivazioni sono espresse nei seguenti appunti di degustazione.

APPUNTI DI DEGUSTAZIONE

Vino n° 1 - Piave DOC Merlot 2010
3° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate 2011/2010
Azienda Agricola Ca’ Corner di Gasparini Andrea
Via Ca’ Corner sud n. 55 - 30020 Meolo (VE)
Azienda a conduzione familiare. Terreno argilloso. Vino che non ha fatto legno, fermentazione sia alcolica che malolattica in acciaio. All'olfatto grandi sfumature speziate, freschezza, nota vegetale e sentori di frutta rossa. In bocca elegante, con una buona continuità sebbene non sia molto possente.
Prezzo: al ristorante circa 12 €.
 
Vino n° 2 - Lazio IGT Merlot “PrimoLupo” 2010
3° Classificato nella categoria IGT Annate 2011/2010
Cantine Lupo
Via Mediana Cisterna n. 27 - 04011 Campoverde – Aprilia (LT)
Vinificazione in acciaio. 6 mesi in barrique e poi un rapido affinamento di pochi mesi in bottiglia. Un vino varietale, espressione del vitigno merlot. Si sente una nota iniziale di legno. Il tannino è piuttosto marcato. Vino di una certa eleganza, caldo, caratterizzato positivamente dal suo tenore alcolico, con nerbo e struttura. Equilibrato e con un bell'amalgama.
Prezzo: circa 10 € in enoteca, 18 € al ristorante.

Vino n° 3 - Maremma Toscana IGT Merlot “Cupinero” 2010
2° Classificato nella categoria IGT Annate 2011/2010
Azienda Col di BaccheVia Strada di Cupi - 58051 Magliano in Toscana (GR)
Vino che ha nella potenza la sua forza prioritaria, grande struttura. Vino atto ad invecchiamento.
Prezzo: circa 20-25 € in enoteca.

Vino n° 4 - Lazio IGT Merlot “Montiano” 2010
1° Classificato nella categoria IGT Annate 2011/2010
Vinicola Falesco Srl
Località San Pietro Snc - 05020 Montecchio (TR)
Annata complicata, con una primavera particolarmente piovosa ma fortunatamente il tempo è andato migliorando verso agosto, consentendo un completamento della maturazione e l'ottenimento di uve abbastanza equilibrate.
Le sensazioni cambiano molto dal primo impatto iniziale a quello finale. All'olfatto abbiamo sentori di frutta matura con una chiusura con note di balsamicità. Note di dolcezza, si è spinti a berne un secondo bicchiere. Coniuga i concetti di territorialità ed internazionalità.
Prezzo: 25-30 € in enoteca.

Vino n° 5 - Sant’Antimo DOC Merlot “Mantus” 2010
1° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate 2011/2010
Azienda MATE’ – Podere Il Falconaio
Località Santa Restituta - 53024 Montalcino (SI)
Uso del legno. Vino dal colore molto pregnante, un po' aspro, dal grande frutto, sicuramente ancora acerbo. Vino adatto ad un invecchiamento.
Prezzo:12-15 €.

Vino n° 6 - Colli Berici DOC Merlot “Fra i Broli” 2010
2° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate 2011/2010
Società Agricola Piovene Porto Godi Alessandro S.S.
Via Villa n. 14 – Frazione Toara - 36020 Villaga (VI)
Annata difficile, si è dovuto lavorare molto in vigneto per ottenere un buon risultato.
Vino estremamente piacevole, elegante, all'olfatto una complessità di frutto e floreale, fino ad arrivare quasi alla rosa canina. Si evolve in bocca, con una nota di freschezza ed un'alcolicità ben bilanciata da una corretta acidità. Chiude in bocca con delle sensazioni di femminili sensualità.
Prezzo: 14-16 € in enoteca.

Vino n° 7 - Alto Adige DOC Merlot Riserva “Gant”  2009
3° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate Precedenti
Cantina Andriano/Terlano
Via Silberleiten n  7 - 39018 Terlano (BZ)
Un vino assolutamente interessante, con una parte olfattiva in cui è preponderante la frutta rossa, peraltro in continua evoluzione, estremamente elegante. In bocca è pieno, rotondo, con dei tannini importanti ma al contempo fresco ed equilibrato. In chiusura una nota salina che ritorna e porta a versarsi un secondo bicchiere. Atto ad invecchiamento.
Prezzo: 21,50 € in cantina

Vino n° 8 - Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot “Pivier” 2009
3° Classificato nella categoria IGT Annate Precedenti - MIGLIOR MERLOT TRENTINO
Azienda Cesconi
Via Marconi n. 39 - 38015 Pressano (TN)
Terreno argilloso estremamente vocato al merlot.
Vigneto piuttosto giovane (1996-1999)
Vinificazione in tino di rovere, affinamento in barrique per 14 mesi, poi affinamento in bottiglia per altri 14 mesi. Note olfattive pepate e di cannella in continua evoluzione. Elegante, delicato ma anche ricco e complesso.
Prezzo: 23-25 € in enoteca.

Vino n° 9 - Friuli Colli Orientali DOC Merlot “Vigna Dominin” 2009
3° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate Precedenti
Azienda Agricola Meroi Davino
Via Stretta n. 7 - 33042 Buttrio (UD)
Rese basse, circa 35 quintali per ettaro, in quanto le viti sono mediamente vecchie. Macerazione di 10-15 giorni in tini di legno molto grandi, 2 anni di barrique completamente nuove. Se ne producono circa 1.500 bottiglie. Importanti note vegetali.
Prezzo: 80-100 € in enoteca

Vino n° 10 - Lison Pramaggiore DOC Merlot “Ad Nonam” 2009
2° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate Precedenti
Tenuta Mosole Sergio
Via Annone Veneto n. 60 - 30029 San Stino di Livenza (VE)
Vigneto di circa 20 anni, terreno argilloso. Vino con sentori di frutto, dotato di importante struttura, rotondo ed estremamente piacevole.  Equilibrato e lungo in bocca.
Prezzo: 20-25 € in enoteca, poco meno di 3.000 bottiglie.

Vino n° 11 - Toscana IGT Merlot “Albertus” 2008
3° Classificato nella categoria IGT Annate Precedenti
Fattoria Castel Pietraio
Strada di Strove n. 33 - 53035 Monteriggioni (SI)
Affinamento in barrique per 18 mesi. Dolcezza iniziale di frutto pregnante, corpo e riconoscibilità del territorio. Forse un po' allappante ed astringente.
Prezzo: 18 € in enoteca.

Vino n° 12 - Toscana IGT Merlot “Lamaione”  2008
1° Classificato nella categoria IGT Annate Precedenti
Marchesi De’ Frescobaldi Società Agricola S.r.l.
Via Santo Spirito n. 11 - 50125 Firenze
Fermentazione-macerazione in acciaio per circa 1 mese, a temperature intorno ai 30°. Svolge la malolattica in acciaio; alla sua conclusione, fine novembre- inizio dicembre, viene messo in barrique al 90% nuove per circa 2 anni, poi imbottigliato con affinamento in bottiglia di circa 10 mesi.
Vino estremamente elegante, equilibrato, con un gusto classico, tipico del merlot toscano. Riesce a regalare freschezza con una chiusura con nota sapida e balsamica molto elegante.
Prezzo: 45 € in enoteca.

Vino n° 13 - Sicilia IGT Merlot “Salici” 2007
2° Classificato nella categoria IGT Annate Precedenti
Azienda Baglio di Pianetto Srl
Contrà del Monte n. 13 - 36100 Vicenza (VI)
Fermentazione e malolattica in acciaio, 16 mesi di barrique nuove poi affinamento per 10-12 mesi in bottiglia. Sentori vegetali, si sente molto il legno.
Prezzo: 20 € in enoteca.

Vino n° 14 - Toscana IGT Merlot “Fontemerlano” 2007
3° Classificato nella categoria IGT Annate Precedenti
Azienda Castello di Cacchiano
Località Cacchiano - 53013 Monti in Chianti (SI)
Al naso ancora un po' chiuso, con un timbro fruttato ma anche una nota ossidata. Vino persistente, con tannini molto maturi.

Vino n° 15 - Val di Cornia Suvereto DOC Merlot “I’Rennero” 2008
Vincitore assoluto – 1° MIGLIOR MERLOT NAZIONALE
1° Classificato nella categoria DOC e DOCG Annate Precedenti
Gualdo Del Re
Località Notri n. 77 - 57028 Suvereto (LI)
Fermentazione alcolica in acciaio inox, affinamento per 15 mesi in barrique al 60 % nuove e al 40 % di secondo passaggio.
Vino possente con una complessità quasi avvolgente, varietale ma anche espressione del suo terroir, con una sapidità finale che invita ad un nuovo bicchiere.
Prezzo: 40-45 € in enoteca.

A conclusione della degustazione Adua Villa ha presentato il suo libro "Una sommelier per amica" ,  Sonzogno editori

Video intervista ad Adua Villa

Ringraziamo Remo Mosna per le fotografie

Mauro Giacomo Bertolli