Gusta Verona, la squadra delle eccellenze enogastronomiche della provincia scaligera, parteciperà all’ITB di Berlino, in programma dal 6 al 10 marzo nella capitale tedesca.

Dopo essersi presentata compatta alla Bit di Milano e al Free di Monaco, Gusta Verona torna dunque a presidiare la piazza tedesca, grazie alla stretta collaborazione tra Consorzio del Soave, Verona Tuttintorno, Confcommercio, il Consorzio del Lessini Durello, il Consorzio dell’Arcole, il Consorzio del Merlara, la Strada del Vino Soave, la Strada del Vino Lessini Durello, il Gal Baldo Lessinia, Il Sistema Pianura con il Consorzio Bassa Veronese Doc, l’associazione Amentelibera.

L’ITB di Berlino si conferma una fiera di primaria importanza a livello mondiale per il comparto del turismo, e annovera numeri di tutto rispetto:lo scorso anno sono stati infatti 187 i paesi che vi partecipano da tutto il mondo, con 106.444 espositori, 160.000 i metri quadrati dedicati al business, 113.000 gli operatori che vi hanno preso parte di cui il 40% estero per oltre 6 milioni di euro di fatturato realizzato dalle aziende che hanno partecipato.

La Germania ed il Nord Europa sono il principale bacino turistico per Verona e Provincia così come per il Veneto, regione che nell’ultimo anno ha registrato un +2,6% di turisti tedeschi, un +5,3% di turisti austriaci, un + 10% di danesi, e un vero e proprio boom di russi con un +19,5%. «Va detto – ha sottolineato Marino Finozzi, assessore al turismo della Regione Veneto – che la crescita sia dei nostri ospiti più affezionati, i tedeschi, sia di quelli provenienti dalle economie emergenti e dal Nord Europa, dimostrano l’efficacia delle nostre azioni di promozione, orientate su questi mercati che consideriamo in ogni caso promettenti». 

In tale contesto il Sistema Soave gioca un ruolo da protagonista, ponendosi come punto di riferimento e come collettore di una domanda molto ampia che dal vino passa immediatamente al territorio e alla fruizione dei servizi in esso presenti. Di ciò se ne è avuta prova proprio alla Bit di Milano quando l’Est Veronese con “Gusta Verona” ha inaugurato il padiglione della Regione Veneto, coordinando poi, per tutta la giornata, una serie di appuntamenti e di degustazioni.

Forti di un territorio ricco di risorse e di opportunità, si è consapevoli che fare sistema premia, soprattutto quando la competizione sale e l’economia arretra.

Le numerose iniziative nell’ambito di “Gusta Verona”, che si inseriscono nell’ambito della Pedemontana Veneta, rispondono alla volontà dei tanti operatori, impegnati nel settore dell’accoglienza e dell’enogastronomia, attivi sul territorio. L’obiettivo è fare squadra e collaborare per fare crescere un comprensorio territoriale ricco di potenzialità e ancora spesso sottovalutato.

Tante proposte turistiche amiche dell’ambiente, che permettono di fruire del territorio in maniera slow; massima attenzione alla sostenibilità ambientale e molti pacchetti turistici vocati alla “accessibilità al 100%”, cioè fruibili anche da parte di coloro che hanno disabilità o intolleranze.