Le Giornate Altoatesine del Pinot nero sono uniche in Italia nel loro genere e rendono omaggio al “re dei vini rossi”. Esse trovano la giusta cornice nei paesi di Egna e Montagna i cui vigneti vengono coltivati, con successo, sin dalla metà del 19° secolo. Una giuria internazionale, dopo aver degustato i Pinot nero concorrenti, li offre all’assaggio di un pubblico appassionato richiamato da sempre da questo nobile vitigno.

Sabato, 11.05.2013 | 11:00 h
Premiazione e inaugurazione
Premiazione dei vincitori del concorso al Castello d'Enna a Montagna.Durante la cerimonia l’associazione “La Strada del Vino dell’Alto Adige” inaugurerá la Festa del vino.

Sabato, 11.05.2013 | 16:00 hDegustazione orizzontale Grand Cru Clos de Vougeot 2009
La degustazione si terrá nella sala culturale “J. Fischer” a Montagna
Saranno degustati i seguenti vini:Domaine Anne Gros
Domaine Confuron - Cotetidot
Domaine Daniel Rion 
Domaine D'Eugenie
Domaine Gros Frere & Soeur "Musigni"
Domaine Hudelot Noellat 
Domaine Jean Jacques Confuron
Domaine Meo Camuzet 
Domaine Perrot Minot
Chateau de la Tour  V.V. 

Relatore: Willibald Balanjuk, presidente dell’ Accademia del vino austriaco
Prezzo: 145,00 €
Numero max. partecipanti: 45 persone.
La partecipazione deve essere prenotata a info@blauburgunder.it e sarà confermata dal pagamento della quota di partecipazione.
Lingua: Tedesco con traduzione in Italiano

Sabato, 11.05.2013 | 19:30 hPinot Nero Dinner
Il Pinot Nero Dinner si terrà sul prato della scuola – in caso di brutto tempo nella sala civica di Montagna.
Cena con aperitivo,menu a 6 portate, bevande e  degustazione dei vini premiati a Montagna
Prezzo: 75,00 €
Prenotazione al numero: +39 0471 810 231
M E N U
Filetto di maiale gratinato in crosta di macadamia su insalata di fagioli e vinaigrette al gorgonzola
Vellutata di scorzanera tartufata
Mafaldine con finferli e cipollotti profumate al cognac
Sorbetto al frutto della passione , zuppa di cioccolato fondente e timo-limone
Guancia di manzo brasata con ciliege speziate in pinot nero ,lardo e mousse di patate e fagiolo di tonka
Cubo di cioccolato con cuore al semifreddo di frutti di bosco su latte di mandorla
Marco Knepper, Chef de cusine Hotel Urthaler

Domenica, 12.05.2013 | 09:30 h
Degustazione Guidata
Degustazione guidata nella sala culturale “J. Fischer” a Montagna
L'associazione dei vignaioli "Vinotiv Grigioni” presenta il pinot nero dei Grigioni
Prezzo: 25,00 €
Numero max partecipanti: 30 persone
La partecipazione deve essere prenotata a info@blauburgunder.it e sarà confermata dal pagamento della quota di partecipazione
Lingua: Tedesco con traduzione in Italiano

Domenica, 12.05.2013 | 14:00 - 22:00 h
Degustazione aperta al pubblico
Degustazione aperta al pubblico nella sala culturale “Haus Unterland” ad Egna. Vi sarà la possibilità di degustare tutti i vini che hanno partecipato al Concorso affiancati da una selezione di Pinot nero provenienti da tutto il mondo.
Annata 2010
Non è prevista la prenotazione.
Prezzo d'ingresso: € 20,00

Lunedì, 13.05.2013 | 10:00 h
Seminario tecnico
Il seminario tecnico “Esperienze con cloni di Pinot nero in Alto Adige” si terrà nella sala culturale “J.Fischer” a Montagna.
Relatore: p.a. Terleth Josef, Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg
Prezzo: ingresso libero
Lingua: Tedesco e  Italiano

Lunedì, 13.05.2013 | 14:00 - 22.00 h
Degustazione aperta al pubblico
Degustazione aperta al pubblico sala culturale “Haus Unterland” a Egna. Vi sarà la possibilità di degustare tutti i vini che hanno partecipato al Concorso affiancati da una selezione di Pinot Nero provenienti da tutto il mondo.
Prezzo d'ingresso: €  20,00

Per informazioni: http://www.blauburgunder.it/index_it.php