MARTEDI’ 20 maggio 2014
Hotel Michelangelo****, Piazza Luigi di Savoia, 6 – Milano

L’associazione Go Wine, d’intesa con il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave, promuove martedì 20 maggio a Milano, presso l’Hotel Michelangelo di Piazza Luigi di Savoia, 6,  l’edizione 2014 de “Tutti i colori del Bianco”, forum nazionale sul vino bianco italiano.
L'iniziativa si pone l’obbiettivo di riaffermare una specifica attenzione sul vino bianco italiano.

L’iniziativa affronta in particolare il tema della longevità dei grandi bianchi; le cantine partecipanti proporranno in assaggio lo stesso vino prodotto in due annate differenti.
Alla annata più recente in distribuzione, verrà affiancata un’annata anteriore, con il 2009 come elemento di riferimento, ma senza trascurare anche annate precedenti.
Ne scaturisce un banco d’assaggio esclusivo con oltre 100 vini bianchi in assaggio proposti sia da aziende presenti in forma diretta ad incontrare il pubblico, sia nella speciale enoteca che verrà allestita.

Si tratta dunque di un’originale degustazione in verticale che toccherà ogni punto cardinale d’Italia coinvolgendo nomi prestigiosi dell’enologia italiana in una sorta di viaggio intra-generazionale tra vini bianchi di razza.

“Il tema della longevità rappresenta una delle chiavi per conferire maggiore dignità ai vini bianchi” – riferiscono i promotori dell’iniziativa. “Spesso, nella visione comune del consumatore, il bianco viene considerato solo come un vino “giovane”, da consumare nell’arco dell’annata, senza particolari pretese. La sfida è invece quella di richiamare l’attenzione su vini che possono “durare” nel tempo come un grande rosso e ottenere i consensi di un pubblico di consumatori sempre più attento ed esigente, mostrando le diverse caratteristiche e i punti di forza di tutti quelli che sono i territori vinicoli a vocazione bianchista”.
L’associazione Go Wine, con questo progetto, intende valorizzare un’azione lungimirante e di qualità avviata dal Consorzio di Tutela Soave e Recioto di Soave.

L’evento viene organizzato con cadenza biennale; dopo l’appuntamento di martedì prossimo 20 maggio a Milano, una seconda tappa è prevista a Bologna per lunedì 6 ottobre.

Ecco gli orari e il programma dell’evento milanese ospitato nelle sale dell’Hotel Michelangelo.

Ore 16.00 -18.30: Anteprima: Degustazione esclusivamente riservata a giornalisti e operatori professionali (titolari di ristoranti, enoteche, wine bar, agenti, distributori…);

Ore 18.30: Intervento di presentazione a cura di Associazione Go Wine e Consorzio di Tutela Vini Soave

Ore 19.30- 22.00: Degustazione aperta al pubblico di enoappassionati invitati per l’occasione.
 
Alcune aziende si presentano direttamente ad incontrare il pubblico ed a illustrare la loro attività a favore dei vini bianchi:

ALBERTO LONGO - Lucera (Fg);
CIECK – Agliè (To);
CONSORZIO DI TUTELA VINO SOAVE, con una selezione di aziende - Soave (Vr);
COOPERATIVA  PRODUTTORI ERBALUCE DI CALUSO – Caluso (To); 
DRIUS - Cormons (Go);
GRADIS’ CIUTTA - San Floriano del Collio (Go);
LIS NERIS - San Lorenzo Isontino (Go);
MARISA CUOMO - Furore (Sa);
NEGRO ANGELO & FIGLI - Monteu Roero (Cn);
PETRUSSA - Prepotto (Ud);
ZACCAGNINI- Bolognano (Pe).

Altre  aziende presentano il loro bianco d’autore in un’Enoteca che valorizzerà le tante mini-verticali che si potranno apprezzare:

Giovanni Almondo - Montà (Cn);
Bisci - Matelica (Mc);
Broglia – Gavi (Al);
Cantina Giogantinu - Berchidda (Ot);
Cataldi Madonna - Ofena (Aq);
Endrizzi - S. Michele all'Adige (Tn);
Fattoria San Lorenzo - Montecarotto (An);
Garofoli – Castelfidardo (An);
Gini Sandro e Claudio - Monteforte d’Alpone (Vr); 
Isimbarda - Santa Giuletta (Pv);
La Costa - Perego (Lc);
La Parrina – Albinia di Orbetello (Gr);
La Raia – Novi Ligure (Al);
La Smilla – Bosio (Al);
La Viarte – Prepotto (Ud);
Le Rocche del Gatto - Albenga (Sv);
Lunae Bosoni – Castelnuovo Magra (Sp);
Maffini Luigi – Castellabate (Sa);
Malvirà – Canale (Cn);
Claudio Mariotto – Tortona (Al);
Niklaserhof – Caldaro (Bz);
Panizzi – San Gimignano (Si);
Pasini  San Giovanni – Raffa di Puegnago del Garda (Bs);
Pavese Ermes - Morgex (Ao);
Signano - San Gimignano (Si);
Stanig - Prepotto (Ud);
Traerte -Vadiaperti – Montefredane (Av);
Vigneto delle Terre Rosse, Enrico Vallania – Zola Predosa (Bo);
Villa Angarano - Bassano del Grappa (Vi);
Villa Puri – Bolsena (Vt);
Zidarich - Duino Aurisina (Ts).

Per informazioni: Go Wine – stampa.eventi@gowinet.it Tel 0173/364631