Anteprima Amarone 2011 sabato 31 gennaio e domenica 1 febbraio 2015 al Palazzo della Gran Guardia di Verona Sarà la grande annata 2011 la protagonista dell'edizione di quest'anno di Anteprima Amarone, l’evento di punta del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, in programma il 31 gennaio e 1 febbraio 2015 al Palazzo della Gran Guardia di Verona. ![](/upload/users/2015-01-31 anteprima amarone.jpg)
L’appuntamento con il Grande Rosso si arricchisce inoltre di un'ulteriore valenza: in virtù della stretta relazione con il territorio della Valpolicella che gli dà i natali, Anteprima Amarone si inserirà nell'iniziativa “Dall’EXPO ai Territori”, che vede come capofila la Regione Veneto ed è promossa dal Ministro per la Coesione Territoriale allo scopo di sottolineare una peculiarità tutta italiana, che abbina la cultura in senso artistico e paesaggistico con il patrimonio gastronomico ed enologico che delle varie zone è espressione autentica e genuina. La centralità del territorio, la relazione con la cultura e la qualità della vita che nell'Amarone trovano piena sintesi, caratterizzandolo come espressione paradigmatica della terra da cui trae origine, invitano a farne la scoperta attraverso diversi percorsi, geografici e sensoriali nel contempo, in tandem con la cucina tipica veronese. Convegno inaugurale Argomenti che saranno al centro del Convegno inaugurale, moderato dalla giornalista e scrittrice Camilla Baresani, a cui interverrà il Presidente del Consorzio, Christian Marchesini e avrà ampio spazio la relazione sulle Dinamiche Internazionali del Valore dell’Amarone della Valpolicella, a cura della dottoressa Bettina Campedelli, del Dipartimento Economia Aziendale dell’Università degli Studi di Verona. Immancabile la presentazione della sorprendente annata 2011, a cura del dottor Diego Tommasi, del Cra di Conegliano. I giornalisti potranno verificare quanto e come il territorio influenzi la personalità dell’Amarone nelle degustazioni canoniche a loro dedicate e ai banchi delle singole aziende che proporranno annate vintage prestigiose, mettendo in risalto l’evoluzione fra moda e tradizione, evidenziando i diversi stili di produzione, che con passione e competenza hanno determinato il successo dell’Amarone, facendolo amare a livello internazionale e mantenendo un livello qualitativo eccellente. Apertura al pubblico Il pubblico potrà visitare Anteprima Amarone sabato 31 gennaio dalle 16 alle 19 e domenica 1 febbraio dalle 10.00 alle 18.00 (ingresso a pagamento euro 30). Ecco le aziende partecipanti: ACCORDINI STEFANO ALBINO ARMANI ALDEGHERI ALDRIGHETTI LUIGI, ANGELO E NICOLA - LE BIGNELE BENEDETTI CORTE ANTICA BENNATI BERTANI BOLLA BOTTEGA BUGLIONI CA' BOTTA CA' DEI FRATI CA' LA BIONDA CA' RUGATE GIUSEPPE CAMPAGNOLA CANTINA DI SOAVE CANTINA VALPANTENA VERONA CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR CESARI CORTE ARCHI CORTE FIGARETTO CORTE LONARDI CORTE RUGOLIN CORTE SAN BENEDETTO CORTE SANT'ALDA DAL BOSCO GIULIETTA DAMOLI BRUNO FALEZZE DI LUCA ANSELMI FARINA FASOLI GINO FLATIO GAMBA GUERRIERI RIZZARDI LA COLLINA DEI CILIEGI LA DAMA LATIUM LE MAROGNOLE MASSIMAGO MONTE DEL FRA' MONTECI MONTEZOVO - COTTINI GIACOMO MONTRESOR NOVAIA PASQUA VIGNETI E CANTINE RECCHIA ROCCOLO GRASSI SAN CASSIANO SANTA SOFIA SANTI SARTORI SCRIANI SECONDO MARCO TENUTA CHICCHERI TENUTE SALVATERRA TENUTA SANTA MARIA VALVERDE TENUTE UGOLINI TERRE DI LEONE TEZZA - VITICOLTORI IN VALPANTENA TINAZZI VALENTINA CUBI VIGNETI VILLABELLA VILLA CANESTRARI PIETRO ZANONI ZONIN Grazie alla sinergia con Confcommercio Verona, negozi e ristoranti del centro saranno coinvolti attraverso l'esposizione in vetrina di bottiglie delle aziende partecipanti, che saranno parte integrante dell'allestimento unitamente ad un pannello con l’immagine di Anteprima Amarone. I ristoranti sono invece chiamati a realizzare delle cene a tema con un menù ad hoc, “targato” Anteprima, e i piatti abbinati all’Amarone Docg fornito dalle aziende APPROFONDIMENTI Consorzio Tutela Vini Valpolicella e Fondazione Arena: brindisi congiunto per Anteprima Amarone 2011 - 31 gennaio / 1 febbraio 2015: CLICCA QUI Valpolicella vigneto d’oro: vale 4mld di euro: CLICCA QUI Vino, l’Amarone si fa largo fra i giovani e con le donne è vera passione: CLICCA QUI Anteprima Amarone, indagine su i prezzi negli scaffali della GDO (+7%) nel 1° semestre 2014: CLICCA QUI Anteprima Amarone cinque stelle per annata 2011: CLICCA QUI abortion pill pittsburgh online surgical abortion process generic cialis overnight site discount cialis cialis coupon 2015 open printable cialis coupon lipitor 20 read lipitor atorvastatin |