Si è concluso ieri Taormina Gourmet 2016, l’evento organizzato da Cronache di Gusto a Taormina. Si è parlato di vino e di birra artigianale, con masterclass, degustazioni ed incontri con i produttori. Come negli anni passati, c’è stata molta attenzione ai prodotti alimentari del territorio, con una vasta presenza di aziende casearie, macellerie, panifici, aziende conserviere e produttrici di legumi, tra le quali diverse vincitrici del premio Best in Sicily, sempre organizzato da Cronache di Gusto. La grande novità di questa edizione è stata la prima edizione del Sicilian Wine Awards, Concorso Enologico con oltre 200 vini siciliani in gara, giudicati da 2 commissioni, una italiana – di cui ho fatto parte – ed una internazionale, presiedute rispettivamente da Daniele Cernilli (Doctor Wine) e da Stephen Brook (giornalista di Decanter UK).
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Mauro Giacomo Bertolli
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