Sono passati ormai 25 anni da quell'ultima domenica del maggio 1993 in cui le le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprirono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino.
Movimento Turismo del Vino che ad oggi annovera come soci circa 1.000 cantine sparse un po' su tutto il territorio nazionale.
Credo di non sbagliare nel definire Cantine Aperte come l'evento enoturistico pił importante in Italia.
Le iniziative che le cantine partecipanti propongono al pubblico sono moltissime e diversificate, dalle degustazioni alle visite in vigna, dalle spiegazioni in cantina di vinificazione ed affinamento ad eventi gastronomici, per non parlare dei momenti artistici, di gioco e di spettacolo, e sicuramente dimentico qualcosa.
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Mauro Giacomo Bertolli
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