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Chianti, Chianti Classico e non solo: suggestioni dalla Toscana nel bicchiere

Si sono concluse pochissimi giorni fa le Anteprime di Toscana 2018 che hanno permesso a qualche centinaio di giornalisti, blogger, buyer di assaggiare le produzioni di aziende associate a 16 Consorzi di Tutela di Toscana

Chianti, Chianti Classico e non solo: suggestioni dalla Toscana nel bicchiere

Si sono concluse pochissimi giorni fa le Anteprime di Toscana 2018 che per nove giorni, dieci se si considera anche l'evento Buy Wine tenutosi a Firenze il 9 ed il 10 febbraio in cui si sono incontrati produttori e buyer, hanno permesso a qualche centinaio di giornalisti, blogger, buyer di assaggiare le produzioni di aziende associate a 16 Consorzi di Tutela di Toscana.

Oggi voglio condividere qualche appunto di degustazione e presentare dei vini e dei produttori relativamente ai primi 4 giorni di assaggi: il primo dedicato a quelli che io definisco i Consorzi delle piccole denominazioni, il secondo al Chianti, il terzo ed il quarto al Chianti Classico. I giorni successivi, dedicati alla Vernaccia di San Gimignano, al Vino Nobile di Montepulciano ed al Brunello di Montalcino, saranno raccontati nel mio prossimo articolo, tra pochi giorni.

(Il seguito puoi leggerlo direttamente su www.ilsole24Ore.com:     CLICCA QUI   )

Mauro Giacomo Bertolli


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