Il V° Concorso ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio è una manifestazione autorizzata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. All'evento hanno partecipato i rappresentanti delle aziende vincitrici del concorso svoltosi il 12 e 13 maggio scorso a San Michele all'Adige.
110 etichette in gara di 55 cantine del Trentino-Alto Adige Südtirol, con quattro tipologie di vino suddivise in annate (Teroldego Rotaliano DOP, Trentino DOP con indicazione di vitigno Pinot grigio e Lagrein, Alto Adige Südtirol DOP con indicazione di vitigno Pinot grigio, Kerner e Lagrein), due giorni di degustazioni e valutazioni a cura di una qualificata commissione composta da 30 esperti selezionati tra enologi, enotecnici, sommelier, giornalisti, provenienti da tutta Italia, affiancati e supportati dagli studenti del corso per enotecnico.
Tra i membri della commissione anche il nostro Mauro Giacomo Bertolli
| Mauro Giacomo Bertolli e Casimiro Maule |
CONCORSO VINI DEL TERRITORIO 2022 – I VINCITORI 1 Trentino DOP Pinot grigio vendemmia 2021 1. Cantina Mezzocorona 2021 “Castel Firmian” 2. Gaierhof azienda Vinicola 2021 3. Azienda Agricola Grigoletti Bruno 2021 2 Trentino DOP Pinot grigio vendemmie 2020 e precedenti 1. Maso Poli azienda Agricola 2020 2. Cantina Mezzocorona Sca 2020 “Castel Firmian Riserva” 3. Tenute Sajni e Fasanotti 2020 “Controcanto” 3 Südtirol- Alto Adige DOP Pinot grigio vendemmie 2021 e 2020 1. Cantina produttori Bolzano 2021 2. Nals Margreid 2020 “Punggl” 3. Cantina Produttori Colterenzio 2020 “Puiten” 4 Südtirol-Alto Adige DOP Kerner 1. Abbazia di Novacella 2020 “Praepositus” 2. Cantina produttori Bolzano 2021 “Puntscheit” 3. Cantina K. Martin e Sohn 2021 “Palladium” 5 Trentino DOP Lagrein vendemmie 2021 e 2020 1. Azienda Agricola Bellaveder 2020 “Dunkel” 2. Cantina La Vis Valle di Cembra 2021 “Classici” 3. Cantina Aldeno sca 2021 6 Trentino DOP Lagrein vendemmie 2019 e precedenti 1. Cantina Rotaliana 2017 “Cor-tuta” 2. Cantina Fedrizzi Cipriano 2018 3. Cantina Mezzocorona Sca 2018 “Castel Firmian Riserva” 7 Südtirol-Alto Adige DOP Lagrein vendemmie 2021 e 2020 1. Cantina produttori Bolzano 2020 “Baron Eyrl” 2. Tenuta Kornell Brig Florian 2021 “Greif” 3. Cantina K. Martin e Sohn 2020 “Pure Origin” 8 Südtirol-Alto Adige DOP Lagrein vendemmie 2019 e precedenti 1. Kellerei Girlan 2018 “Riserva” 2. Weingut Niklas di Solva Josef 2018 “Riserva” 3. Happacherhof, Istituto Tecnico Agrario 2018 “Riserva” 3. Weingut Carlotto Di Ora in Ora 2019 9 Teroldego Rotaliano DOP 2019 1. Azienda Vinicola F.lli Dorigati 2019 “Luigi” 2. Cantina Mezzocorona 2019 “Castel Firmian” 3. Azienda de Vescovi Ulzbach 2019 “Vigilius” 10 Premio Studenti Corso Enotecnico Azienda Vinicola F.lli Dorigati 2019 “Luigi” Premio Sergio Ferrari Niccolò Poli studente Enotecnico L'evento è stato aperto dal Presidente FEM, Mirco Maria Franco Cattani. "Il concorso vini – ha spiegato il presidente FEM- , è un evento divenuto consuetudine tra le iniziative della FEM, che sta conquistando un posto di rilievo tra le analoghe manifestazioni presenti a livello locale e nazionale. Ideato un lustro or sono, quale rassegna didattica, si sta evolvendo coinvolgendo prestigiosi produttori, generosamente disposti a sottoporre alcune loro produzioni al vaglio di una qualificata ed appassionata commissione di esperti, che si avvale del supporto fattivo di studenti di enologia. La valorizzazione dei vini attraverso un affinamento produttivo, il cui alto livello è saldamente riconosciuto dal mercato anche internazionale, sviluppa una proficua sinergia per la diffusione della conoscenza del territorio trentino".
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Sono seguite l'introduzione del dirigente del Centro Istruzione e Formazione, prof. Manuel Penasa, e due relazioni sul tema della comunicazione del vino al territorio a cura di Roberto Anesi, miglior sommelier Italiano AIS 2017 e di Sara Missaglia, giornalista e scrittrice.
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| Roberto Anesi
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| Sara Missaglia
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Roberto Anesi, per la sua intervista CLICCA QUI
Sara Missaglia, per la sua intervista CLICCA QUI Infine, la premiazione dei vini in concorso alle aziende vincitrici a cura del direttore generale FEM, Mario Del Grosso Destreri, e l'assegnazione del premio dedicato al professor Sergio Ferrari, giornalista ed ex docente dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige scomparso lo scorso anno, da parte del Presidente Cattani e dai familiari dell'ex professore, allo studente Niccolò Poli. L'incontro e la cerimonia di premiazione sono stati moderati dal responsabile del Dipartimento istruzione post secondaria nonché referente organizzativo del concorso, Andrea Panichi, e dalla responsabile dell'Ufficio comunicazione e Relazioni Esterne FEM, Silvia Ceschini. Andrea Panichi, per la sua intervista CLICCA QUI
Collaborazioni e partner del concorso La quinta edizione del concorso vini del territorio è stata promossa dal Centro Istruzione e Formazione FEM in collaborazione con i comuni della Piana Rotaliana: San Michele all'Adige, Mezzolombardo e Mezzocorona; la manifestazione si avvale del supporto delle sezioni Assoenologi Trentino e Alto Adige, del Consorzio Piana Rotaliana Königsberg e del Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina.
La manifestazione si è guadagnata da cinque anni a questa parte un posto di assoluto rilievo nel panorama degli appuntamenti dedicati al vino, come dimostrato dalla notevole partecipazione delle aziende della regione Trentino Alto Adige - Südtirol.
La valenza didattica del concorso si propone anche come opportunità didattica per gli studenti del Corso Enotecnico per iniziare a prendere confidenza con i vini prodotti nel territorio Trentino - Alto Adige/Südtirol e con le aziende produttrici. Gli studenti potranno osservare come gli esperti del settore enologico valutano i vini e a loro volta essere guidati nelle degustazioni al fine di acquisire una corretta metodica di attribuzione di un valore ai vini del territorio Per vedere la premiazione CLICCA QUI
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