Ringrazio il Professor Luca Agostinetto, che mi ha voluto per il quarto anno consecutivo nel suo insegnamento all'Università di Padova per parlare di comunicazione e relazioni nel mondo del vino.
Ringrazio tutti coloro che sono intervenuti via zoom:
Giorgio Vizioli, titolare dell’agenzia Studio Giorgio Vizioli & Associati di Milano dal 1990,
Francesca Seralvo, Presidente del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese,
ed in particolar modo le cinque aziende, TUTTE DELL'OLTREPO' PAVESE, che hanno partecipato attivamente alla lezione, fornendoci anche i loro vini.
Azienda Agricola Quaquarini Francesco
Classese 2016
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG
OSPITE: Umberto Quaquarini
Azienda Agricola Montelio Sero 2022
Cortese Oltrepò Pavese DOC
OSPITi: Giovanna e Caterina Brazzola
Cordero San Giorgio TIAMAT 2022
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
OSPITE: Lorenzo Cordero
Tenuta Mazzolino
Noir 2020
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
OSPITE: Francesca Seralvo
Azienda Agricola Giulio Fiamberti
Vigna Sacca del Prete 2019
Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC
OSPITE: Giulio Fiamberti
e tutti gli studenti che hanno partecipato (sistemati ai lati per comodità di servizio dei 5 vini in degustazione)
Mauro Giacomo Bertolli
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