Il Ristorante La Corte del Noce è situato nello stabile ”Domus Magna”, documentato già nell’anno 1493, dei Locatelli Astori.
La località era conosciuta a quell’ epoca come “Garatero”. La casa è notevole per la grandezza del volume.
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Ingresso |
All’interno della corte la fronte si apre in una loggia in masselli di arenaria, di fattura raffinata attribuibile alla maniera degli scalpellini Angeloni.
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Giardino |
Lo Chef Graziano Foresti e la moglie Mina Putelli alla guida del Ristorante riservato ai soli soci dal 1983 al 1999. Divenuto poi “La Corte del Noce” .
La preziosa collaborazione di un'equipe particolarmente affiatata ha consentito un costante miglioramento nella proposta dei piatti e nel servizio di sala.
La grande attenzione posta nell’acquisto di materie prime di qualità e nel rispetto delle tradizioni ha dato vita ad accostamenti inediti ed i chiari riferimenti ai sapori più noti non sconcertano ma guidano a nuovi piaceri che sono in grado di soddisfare ogni palato.
Le nostre proposte
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