09-01-2020
L'annata 2016 a battesimo con Anteprima Amarone a Verona (1-2 febbraio 2020).  CLICCA QUI

VIDEO UFFICIALE DI PRESENTAZIONE



Amarone della Valpolicella - Disciplinare di produzione.  CLICCA QUI

Annata 2016: tutte le peculiarità.  CLICCA QUI

Valpolicella, tutti numeri del 2019.  CLICCA QUI

20-01-2020 
Consorzio Valpolicella: l’annata 2016 a battesimo con anteprima amarone (1-2 febbraio). Dal 27 gennaio, una settimana di eventi e focus economici tra ospiti, tasting e incontri internazionali.  CLICCA QUI

24-01-2020
Valpolicella Education Program apre la settimana di Anteprima Amarone. 16 candidati da 8 paesi target per diventare Valpolicella Wine Specialist. Per la prima volta anche una Master of Wine.  CLICCA QUI

29-01-2020
Valpolicella: dal bicchiere ai mercati fino ad Anteprima Amarone. Entra nel vivo la settimana dedicata al grande rosso veronese organizzata dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella.  CLICCA QUI

31-01-2020
Il Consorzio Valpolicella si aggiudica bando da 3,7 milioni di euro. Il vino fa squadra con formaggio Asiago, Riso Vialone Nano e olio.  CLICCA QUI

31-01-2020
In Valpolicella la rivoluzione green dell’Amarone. Accelerano i vigneti sostenibili, oggi a 1/4 del totale. In cantiere l’”Osservatorio Valpolicella” di Avepa e Consorzio.  CLICCA QUI

01-02-2020
Amarone: complessita’, equilibrio ed eleganza, il 2016 è un millesimo da ricordare.  CLICCA QUI

01-02-2020
Amarone (indagine Nomisma): chiude bene il 2019, export a +4%, Italia a +6,8%.  CLICCA QUI

01-02-2020
Dazi, vino: De Castro, 5 febbraio incontro Von der Leyen - Trump a Washington. Ultima chiamata per scongiurare dazi.  CLICCA QUI 

02-02-2020
Proclamati 6 nuovi Valpolicella Wine Specialist durante la settimana di Anteprima Amarone 2016.  CLICCA QUI

02-02-2020
Chiude a Verona Anteprima Amarone 2016. Sartori e Bussinello: bene le vendite, ma ora maggior attenzione ai mercati.  CLICCA QUI

A degustare per www.italiadelvino.com è andata Rosaria Benedetti:

08-02-2020
Rosaria Benedetti ad Anteprima Amarone 2016 (il 02-02–2020) per italiadelvino.  CLICCA QUI

Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella
Nato nel 1924 è una realtà associativa che comprende viticoltori, vinificatori e imbottigliatori della zona di produzione dei vini della Valpolicella, un territorio che include 19 comuni della provincia di Verona. La rappresentatività molto elevata (80% dei produttori che utilizzano la denominazione) consente al Consorzio di realizzare iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine, la sua storia, le tradizioni e le peculiarità che la rendono unica al mondo. Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione.
L’area di produzione è molto ampia ed è riconducibile a tre zone distinte: la zona Classica, (Sant’Ambrogio di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Fumane, Marano e Negrar); la zona Valpantena, comprendente l’omonima valle; la zona DOC Valpolicella, con Verona, Illasi, Tramigna e Mezzane. Le varietà autoctone che danno vita ai vini delle denominazioni vini Valpolicella sono: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. I vini della denominazione sono il Valpolicella doc, il Valpolicella Ripasso doc, l’Amarone della Valpolicella e il Recioto della Valpolicella entrambi docg.