2011-11-30 Disciplinare Cortese dell'Alto Monferrato DOC
Denominazione comprendente parte del territorio delle province di Asti ed Alessandria.
E' riservata ai vini bianchi nelle tipologie Cortese dell'Alto Monferrato, Cortese dell'Alto Monferrato frizzante e Cortese dell'Alto Monferrato Spumante.
Il vino a denominazione di origine controllata "Cortese dell'Alto Monferrato" deve essere ottenuto dalle uve del vitigno Cortese". E' ammessa la presenza di altri vitigni ad uve bianche, escluse quelle aromatiche, fino ad un massimo del 15%.
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