Ultimo aggiornamento: 12-12-2020 ore 15.13
Nel “brindisi di oggi di italiadelvino.com” si racconta ogni volta un vino ed il suo produttore.
La caratteristica fondamentale della rubrica è la convivialità delle degustazioni: gli articoli non sono frutto di mie degustazioni individuali, ma di wine tasting a cui hanno partecipato più persone. Di volta di volta ci saranno sì colleghi, enologi e produttori, ma molto più spesso familiari, amici, winelover, quindi molti NON operatori di settore, per poter avere l’opinione delle persone più importanti, i CONSUMATORI.
Questa rubrica ha un suo logo, il BRINDISI racchiuso in un cerchio, con la scritta interna italiadelvino.com.
Questo logo rappresenta anche l’unità di misura con la quale i “degustatori per un giorno”, insieme a me, esprimono la loro valutazione del vino in assaggio: si va da 1 a 6 BRINDISI
Per avere la corrispondenza tra i BRINDISI ed i punteggi in centesimi basta CLICCARE QUI
La rubrica inizia con un vino dell’Oltrepò Pavese, uno dei territori a cui sono più legato: il Buttafuoco il cacciatore DOC 2018 di Fiamberti Giulio. Dopo un paio di giorni di sperimentazione a settembre, la rubrica riparte in modo definitivo il 12 dicembre 2020
12-12-2020
Caristoro, il nuovo Metodo Classico Extra Brut a base Pinot Nero di Fiamberti
03-09-2020
La Gran Cuvée Blanc de Noir Brut 2016 di Travaglino è il brindisi di oggi, 3 settembre 2020
02-09-2020
Buttafuoco il cacciatore DOC 2018 di Fiamberti Giulio
Mauro Giacomo Bertolli
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